সবজি এবং ফল প্রিকুল করার জন্য সস্তা ফোর্সড এয়ার কুলার

প্রেসার ডিফারেন্স কুলারকে ফোর্স এয়ার কুলারও বলা হয়।এটি শীতল ফল, উদ্ভিজ্জ এবং তাজা কাটা ফুলে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়।পদ্ধতিটি হল ঠান্ডা বাতাস এবং পণ্যগুলির মধ্যে তাপ বিনিময় উপলব্ধি করার জন্য বাক্স বা প্যালেটগুলির মাধ্যমে ঠান্ডা বায়ু প্রবাহকে বাধ্য করা।

নীতিটি হল বাক্স এবং প্যালেটগুলির উভয় পাশে চাপের পার্থক্য যা নিষেধাজ্ঞার কারণে সৃষ্ট হয় যা একদিক থেকে বাক্সে ঠান্ডা বাতাস আসে এবং পণ্যগুলির সাথে যোগাযোগ করে, তারপর অন্য দিকে বেরিয়ে আসে, যাতে বাক্সের তাপ সরিয়ে নেওয়া যায়।