কোল্ড রুম হল একটি গুদাম, যেখানে যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশন এবং আধুনিক তাজা যত্ন প্রযুক্তির দ্বারা নির্দিষ্ট কাঙ্খিত ঘরের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সহ, খাদ্য, ওষুধ, মাংস, ফল, সবজি, রাসায়নিক, সামুদ্রিক খাবার, চাষাবাদ, কৃষি, প্রযুক্তি পরীক্ষা, কাঁচা শিল্পে বিশেষ পণ্য সংরক্ষণ করা হয়। উপাদান এবং জৈবিক।