-
কারখানার জন্য উচ্চমানের 200 কেজি রান্না করা খাবার কুলিং যন্ত্রপাতি
প্রস্তুত খাদ্য ভ্যাকুয়াম কুলার স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণের জন্য খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। কুলারটি 30 মিনিটের মধ্যে রান্না করা খাবারকে প্রি-কুল করতে পারে। খাদ্য ভ্যাকুয়াম কুলার কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, বেকারি এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
-
সেন্ট্রাল কিচেনের জন্য ১০০ কেজি ফুড ভ্যাকুয়াম কুলার
প্রস্তুত খাবার ভ্যাকুয়াম কুলার হল রান্না করা খাবার ঠান্ডা করার আগে ঠান্ডা করার আগে প্রক্রিয়াজাতকরণের সরঞ্জাম বা কোল্ড-চেইন পরিবহন। প্রস্তুত খাবার ঠান্ডা করার জন্য ২০~৩০ মিনিট সময় লাগে।
খাদ্য শিল্পে স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণের জন্য সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টিল।
-
খাদ্য কারখানার জন্য নতুন প্রযুক্তি 500 কেজি রুটি ভ্যাকুয়াম কুলার
দুটি কক্ষের মধ্যে দ্রুত স্যুইচ করার জন্য দেয়ালে ফুড ভ্যাকুয়াম কুলারটি স্থাপন করা হয়েছে। একটি কক্ষ রান্নার ঘর, অন্যটি প্যাকিং রুম। রান্নার ঘর থেকে খাবার ভ্যাকুয়াম কুলারে যায়, ভ্যাকুয়াম কুলিং প্রক্রিয়ার পরে, লোকেরা প্যাকিং রুম থেকে খাবার বের করে তারপর প্যাকিং করে। দুটি স্লাইডিং দরজা ব্যবহার করা সহজ এবং স্থান বাঁচায়।
-
২০~৩০ মিনিট দ্রুত কুলিং ৩০০ কেজি ফুড ভ্যাকুয়াম প্রি কুলার
ফুড প্রি-কুলার হল এমন একটি ডিভাইস যা ভ্যাকুয়াম অবস্থায় তাপমাত্রা দ্রুত ঠান্ডা করে। ভ্যাকুয়াম প্রি-কুলার রান্না করা খাবার ৯৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করতে মাত্র ১০-১৫ মিনিট সময় নেয়। গ্রাহকরা টাচ স্ক্রিনের মাধ্যমে নিজেরাই লক্ষ্য তাপমাত্রা নির্ধারণ করতে পারেন।
বেকারি, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে খাদ্য ভ্যাকুয়াম কুলার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।